以前去大賣場都只是單純為了買生活用品,近年來賣場內的多樣性越來越高,從剛開始發展烘培部到熟食部到現在連餐廳都有了
現在國內的大賣場小琪平常都只去兩家,就是大潤發和costco。小琪也常會去costco的販賣部吃午餐
這次禮拜天中午決定嘗試點不一樣的,特地和爸爸開車到新莊IKEA吃吃
之前在電視上看到就很吸引我,但就是離家遠沒機會
我們剛到時快中午一點,現場仍然人滿為患
雖然第一次來但我們都知道,最重要的是就是........找位子
☟座位區
現場其實有規畫一大片座位區,但畢竟還是供不應求
不過我們很幸運,才剛到就有人快吃完了,所以就立馬跑去卡位
確定有位子之後,小琪和爸爸就分工,爸佔位子,小琪排隊點餐
☟點餐區
點餐的流程很特別,有點像是國外的中學生餐廳加上我們平常去吃的自助餐,電視上稱之為半自助式
點餐的入口有兩個,從入口進去後隨著排隊慢慢前進
首先會看到四個冰櫃裡面的食物自行取用再來是用要和店員點菜的主菜區
到中間的區塊又回到了自型取用的模式
最後要記得結帳喔
☟ 第一區(甜點+沙拉+水果+飲品)
因為前一天吃太多甜品所以為了節制這次去並沒有拿任何的甜品,以下粗體字+有色字標記的是小琪下次去一定要吃到的
如果要喝飲料的人要記住,在甜點櫃之前會放兩種杯子,一個是喝咖啡用另一個喝汽水用,記得拿喔
琳瑯滿目的甜點任君挑選
第一櫃有四種甜點:黑森林蛋糕、波士頓派、楚佛巧克力蛋糕、起士布丁塔(對塔類絕對投以無限關注)
因為人群是慢慢的移動所以大家可以好好的思考要吃甚麼
第二櫃有比較多的甜點:冰心地瓜(真的好在地化)、瑞典薄餅、瑞典杏仁蛋糕、起酥泡芙、北海道蛋糕、奶酪
我用意志力控制我的手絕對不可以伸向冰櫃,然後終於過了甜點區了
第三個櫃子全部都是沙拉:蘿蔓沙拉(用塑膠盒裝)、鮭魚沙拉(用盤子裝)
最後一個櫃子就有各種果汁、優格、牛奶、水、蘋果等等
☟第二區(主菜)
選購完前菜來到了主菜區,第一次來也不曉得怎麼點而且隊伍又突然快速移動,讓我好不知所措
主菜:瑞典烤肉丸、德國豬腳、鮭魚佐馬鈴薯蔬菜餅、煙燻烤鴨腿、蔬菜番茄義大利麵、肉醬麋鹿造型通心麵、雞柳薯條
主菜的種類有很多很多,但是我慌張慌張還來不及思考就只點了兩樣
跟店員點餐後在檯子上取餐,出餐速度之快啊,但為甚麼隊伍會排這麼長呢很(納悶
☟第三區(麵包+鹹點)
中間的ㄇ字型區塊放了各種鹹點心、玉米濃湯還有麵包
☟鹹點心:蔬菜馬鈴薯煎餅、培根雞肉捲、德式香腸
☟麵包
☟最後請記得結帳喔
從排隊到結帳前前後後應該也有15分鐘了,終於,可以坐下來享受美食了
☟瑞典烤肉丸10顆$120
牛肉和豬絞肉混合的肉丸子,小琪事前做功課的時候發現這是大家去吃時必點的
口感和同樣是肉丸子的台式獅子頭不同,獅子頭是入口即化,瑞典烤肉丸比較有彈性和嚼勁,但絕不是扔到牆上會反彈的程度
小巧玲瓏的一球,不會油膩膩讓小琪一顆接一顆的塞到嘴巴裡
同樣好吃的還有旁邊的配角薯泥,綿綿密密得很爽口,配肉丸子將將好
☟培根雞肉捲$35+德式香腸$20
德式香腸感覺就是很經典的歐式小點心,很特別的是培根雞肉捲第一次看到
來張斷面照
外面的培根包著雞肉捲,培根有點油膩膩的,但裡面的雞肉捲卻意外的好吃
雞肉不會乾柴,鹹鹹的剛好很好吃
德式香腸也同樣油油的,單吃的話小琪覺得嘴巴很死鹹
所以就拿了麵包手做了大亨堡齁齁
果然配上了麵包就是不一樣,配上麵粉香一起咬下就多了不同風味,配上薯泥口感更棒
☟鮭魚佐馬鈴薯蔬菜餅$220
這是小琪在慌慌張張點餐下的戰利品,看到鮭魚就很吸引人
鮭魚一片配上兩塊馬鈴薯餅的擺盤,讓我覺得好像到了歐洲餐廳吃飯一樣哈哈
鮭魚用叉子輕輕一戳就一片片剝下,鮭魚肉在口中是入口即化
雖然有點冷了不過也還不錯,但是小琪就是覺得薄了點
原來這道菜最搶眼的是這個馬鈴薯蔬菜餅
馬鈴薯餅的味道就像是薯餅一樣,但卻少了外面炸薯餅的油膩味
馬鈴薯在口中分解,真的是好好吃,下次單點馬鈴薯餅就好唄我要兩份
☟德國豬腳$299
其實小琪第一輪去排隊時沒點這道,但是小琪爸爸覺得大老遠跑來沒有吃到會心裡有點不是滋味,所以就去排第二輪順便也體驗一下點餐流程
旁邊的紅蘿蔔、花椰感覺不是很新鮮,不像平常吃到硬硬脆脆的反而是在學校營養午餐吃到的那樣
薯條鹹鹹得挺好吃,皮炸得脆脆的,馬鈴薯綿密綿密的
接下來就是主角豬腳啦
豬腳的皮沒有意外的脆脆得好吃,但是裡面的肉卻有點乾乾的沒有juicy
肉硬硬得不好咬,感覺有點失望啊
好大一份建議2~3人分食
初次到IKEA吃飯也終於體驗到了甚麼是半自助式,覺得很有新鮮感
餐點的種類很多,比起一般的大賣場有更多的選擇我覺得很棒,不只可以吃正餐就連下午茶也包辦
餐點走的是歐式風味,肉類比例偏高
烤肉丸還有馬鈴薯蔬菜餅是目前的最愛,其它可能有點太油所以不是很感興趣
下次再訪一定要攻堅甜點區
如果覺得這篇食記還不錯的話請幫我按
謝謝你們
店家資訊報吼恁哉
IKEA瑞典餐廳(新莊店)
地址:新北市新莊區中正路1號3樓
電話:(02)2276-5388
營業時間:
早餐:9:00~10:30/主餐:11:00~20:30