一chi出發

為了要幫忙學校帶國外球員到處逛逛，今天特別來林口三井outlet場勘（假借場勘之義，行吃吃喝喝之名哈哈

心裡默默計畫好要去三井吃吃喝喝，所以也事前在家做足了功課，地圖也從頭到尾研究了一遍

星期三下午一點半到達三井，沒想到平日來一樓停車場居然滿位，三井的人氣真的不容小覷啊

今天的目標就是這家👉來自日本的宮武讚歧烏龍麵

宮武位於2F的美食街，在網路上查三井美食的時候就看到很多人推薦這一家

即使是平日午後人氣依然不減，不過可能因為是平日所以排一下就到我了（聽說假日排隊可是人山人海等級啊

宮武給我的感覺和丸龜類似，有冷沾麵，湯烏龍麵，有燒燙燙的炸物，三角飯糰....(但我沒注意到丸龜有沒有丼飯耶

在網路上有看到栗子地瓜，本來很期待的（我是地瓜控哈哈，但今天居然沒看到！！還有炸蔬菜也沒了！！

在小小的失望之餘看到炸蝦剛炸好出爐，立馬快手出擊夾了一尾

點餐流程也跟丸龜一樣

拿個托盤➜跟店家說想吃哪款麵或飯➜拿到麵或飯往前移動➜選擇炸物和飯糰....➜結帳（如需飲料可告知）➜醬料餐具自助

👇蛤蜊高湯烏龍麵（小）＄105

夏日的午後，來點清爽的蛤蜊烏龍麵

現煮的烏龍麵條上面鋪著蛤蠣，最後再撒上蔥提味

清澈的湯頭有著蛤蜊的鮮甜，不會死鹹喝起來很清爽（我一口接一口喝還沒吃麵就快喝湯喝到飽了

☝︎蛤蜊的鮮味完全表現在湯裡頭，單吃蛤蜊的話.....就只是蛤蜊沒什麼特別哈哈

☝︎麵條雖然有點軟但還是有保有一定的口感

☝︎麵裡還放有杏苞菇和香菇，菇菇的甘甜也為湯頭加了不少分吧

👇炸物 半熟蛋 $30、雞胸肉$35、蝦子$35

即使沒有吃到栗子地瓜，但我還是要拿些炸物滿足一下

炸物的麵衣薄薄一層，所以吃起來不會有過度的油膩感

記得！！趁熱吃！！要不然冷掉就真的會加重油油的口感！！

蝦子在吃到剩蝦尾才發現忘了拍照哈哈哈哈！！

☝︎溫泉蛋沒有多作調味，就只是溫泉蛋＋麵衣....味道有點平凡（好吧雖然本來蛋就應該是這樣，但我怎麼有種淡淡的失望

溫泉蛋一定要拿剛炸好的，而且要快點食用，不然像我一樣太沈浸在湯頭裡最後蛋黃都有點凝固了

如果將外面一層麵衣剝去，把溫泉蛋拿來拌入麵中應該也是挺不賴的

☝︎本來一直在後悔自己幹嘛拿了塊雞胸肉，在吃之前一直很怕吃到乾乾柴柴的口感（我到底當初為什麼拿了雞胸肉？？

但吃了才發現，這雞胸肉是今天炸物中我最滿意的no.1

沒有像肯德基一樣澀澀的口感，這雞胸肉吃起來很嫩

可能肉有事前醃過，就算不用多作調味吃起來卻鹹香鹹香甘甜甘甜

麵衣雖然有點油，但薄薄的一層也不太會影響整體的口感

自從吃了丸龜之後我就徹底愛上了日本烏龍麵，今天第一次來林口三井很幸運沒排多久就讓我吃到了

價格普通但品質不打折扣，麵條雖然有點軟但是還在可以接受的範圍，炸物的選擇很多但今天沒有看到我的地瓜還是有種淡淡的哀傷哈哈

烏龍麵的湯喝起來很舒服，蛤蜊的鮮甜融在湯頭裡讓人味蕾大開，在吃完炸物後喝還可以解油膩

總體而言還是給人的印象不錯,難怪假日排隊排到滿滿滿

如果覺得這篇食記還不錯的話請幫我按謝謝你們

店家資訊報吼恁哉

宮武讚岐烏龍麵

地址：新北市林口區文化三路一段356號2F
營業時間：週一~週四 11:00~21:30 / 週五、週六 、國定假日11:00~22:00